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下面附上一則新聞讓大家了解時事
肉中再包肉 外熟內生雙重口感風靡日本
美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉便宜團購省錢妙招，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。
日本民眾：「看起來好好吃。」
讓人一邊大叫一邊不忘拿手機狂拍。
店員：「這是超級肉丸。」
迷人的理由要等到剪開來才能知道。
記者：「太強了，肉裡面再包肉，這種我頭一次看到，裡面真的是很漂亮的紅肉色澤。」
以肉包肉兩種不同的口感，在嘴裡激發出無與倫比的美味。
記者：「外面這層既脆又香，裡面的肉卻是入口即化，可以很完整品嚐到肉的鮮甜滋味。」
將可以生吃的牛腿肉切丁，加上鹽巴、橄欖油攪拌，但還隱藏有很重要的一味，可以解膩的山葵丁，使用油花較多的沙朗肉片包起來，大功告成前只缺這個。
燒肉餐廳經理：「這一片就是豬網油。」
豬油帶來的油脂香氣，加上生熟兩種牛肉，才能夠讓人欲罷不能。
店長：「使用黑毛和牛牛尾肉做成熱油火鍋。」
瑞士菜也有生牛肉料理可以品嚐，這一道熱油火鍋屬於瑞士家常菜，高溫的油鍋一口氣將牛尾肉塊表面炸熟，酥脆表皮下是原汁原味的牛肉，搭配黑醋栗芥末、米莫雷特起司鹽的特製沾醬。
記者：「肉非常的嫩表面雖然很酥脆，但裡面是生的相當軟嫩帶汁。」
惠比壽這家餐廳則是以創意吸睛。
節目旁白：「把醬汁沿著石燒丼飯淋上一圈。」
料理長：「接著由我們為您來攪拌。」
使用肉質柔軟的山形牛，燒得火熱的石鍋先加上一份薑汁燉肉，再將生的山形牛肉片像花瓣把白飯蓋滿，最後是蛋黃、松露片增添風味，但終極美味的關鍵在攪拌手法，不能讓生肉被石鍋燙熟。
記者：「肉因為是生的所以吃起來很嫩，滑順的口感非常棒而白飯又滲進了肉的鮮美滋味，是讓人欲罷不能的美味。」
吃膩的時候還可以注入高湯變成牛肉湯飯，換種吃法享受生牛肉在舌間帶來的無窮變化。
MLB》林子偉被「拐氣」 霍特為生存而戰
波士頓紅襪林子偉連續3場單二安，不但手套讓教頭科拉(Alex Cora)放心，火燙的棒子也讓科拉寫先發打序時不會猶豫，沒想到，在眾所矚目的對洛杉磯天使與大谷翔平一戰，沒有把林子偉的名字寫進先發，霍特(Brock Holt)與林子偉的位置之爭可能提前開打。
在棒球場上，當教練碰到林子偉連3場棒子火燙狀況時，不太會拉下來不讓其先發，因為這跟打麻將時最忌諱的「拐氣」是相同的，但是，林子偉還是硬生生被拉下先發，改由老大哥霍特接手。
開季前霍特曾傳出要被交易傳言
快開季前，波士頓媒體就謠傳，紅襪有可能將2015年入選全明星的霍特送走，很大原因在於紅襪內野擁擠，而且，以往扮演工具人的霍特，去年傷癒歸隊後成績不若以往出色，結果，反而是與林子偉的同期，已經沒有下放權的馬瑞洛(Deven Marrero) ，被送到了響尾蛇，馬瑞洛日前揮出全壘打，也確定飛出牆外沒被沒收，只因為馬瑞洛繞過一壘時，不小心超越了一壘上隊友，全壘打改被裁定為一壘安，這小子似乎還沒出運。
紅襪教頭科拉於開賽前，面對《波士頓先驅報》記者詢問為何拉下林子偉時，淡淡地說：「用霍特取代林子偉不是什麼困難決定，用霍特對大谷是較好選擇，林有可能明天再先發。」
隨著柏格茨（Xander Bogaerts）快要歸隊，陷入貧打的霍特當然要爭取更多上場機會，尤其是萬眾矚目的對大谷比賽，若是棒子一直冷冰冰下去，能不能留在紅襪25人名單也不是保證的事了，霍特今年一月與紅襪避免薪仲達成一年222.5萬美元合約，未來，若要面臨留林或留霍問題時，這對科拉來說可能就是困難的決定了，霍特畢竟簽的是大聯盟合約，這些帳可都要算在整個經營團隊身上。
風編輯@大谷翔平
台灣球迷一定都還記得，大谷翔平之前連3場開轟時，第4場卻是代打上場，也因為打擊機會相對少，連續開轟場次也劃上句點，也因為教練團這個調度，才衍生了大谷希望多上場的呼聲，天使教練索薩(Mike Scioscia)這手調度，雖然也算是「拐氣」之一，出發點絕對為大谷好，不要把太多焦點與壓力都投射在大谷身上，在漫長球季這不是好事，倒不如早早自我了斷。
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(影音)看看響尾蛇馬瑞洛兩分砲變成兩分打點安打
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