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商品訊息描述
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【味味屋肉干專賣店】35年爆漿肉干系列
口味:
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豬肉絲系列
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原味滷汁豬肉絲

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五香吮指牛肉干
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黑胡椒吮指牛肉干
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麻辣吮指牛肉干

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【味味屋肉干專賣店】品牌故事
民國六十八年,台北市和平東路的安東市場旁有一家專門賣肉干、肉鬆及其他伴手禮的老店,很多市場的老顧客除了買一些肉干和肉鬆,也會跟江爺爺泡茶聊上幾句,江爺爺手腳俐落的烤著肉干並把烤好的肉干放在竹台上,肉干不但吸飽了醬汁還帶點竹子的香味,邊泡茶邊吃著現烤肉干,真是再舒適不過了,更重要是江爺爺和老顧客間充滿了人情味。

之後傳到了第二代,為了要承襲老父親的好味道,江爸爸決定要和他的子女們共同創立新品牌【味味屋】,不但希望將肉干打入年輕人的市場,更重要的是讓顧客來店裡時,除了品嚐「美味」的肉干,更能體驗滿滿的「人情味」!

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5兄弟中4人罹胃癌!醫揭恐怖主因 他們都愛「這味」
很多患者被發現罹患胃癌時,都已經是晚期了,因為胃癌的初期症狀並不容易被察覺,往往錯失治療良機!沒想到大陸江西有5兄弟7年間竟有4人得胃癌,讓醫師相當震驚,甚至當中2人已病逝,而醫師也透露,除了遺傳因素,還有這一家都有這些習慣,也是造成罹癌的原因。
據《健康時報》報導,大陸江西有一戶王姓人家,5兄弟竟在7年間有4人相繼罹患胃癌。浙江大學醫學院附屬第二醫院外科副主任醫師龔渭華診斷,指出王姓患者去年8月確診得胃癌,其大哥及二哥,在這3、4年間也因胃癌去世。因此,醫師建議,患者的另二位弟弟最好也做個檢查,結果最小的弟弟商品也得到胃癌,所幸及時發現,還是早期。
龔醫師表示,除家族遺傳外,另發現王家人共通飲食習慣,那就是都愛吃酸菜、豆腐乳、臘肉等高鹽的醃漬食品,而全家人這樣的飲食習慣,也讓他們難逃胃癌魔爪。
同時也提醒,多吃蔬果常運動,少吃醃製及煙燻食品,有胃癌家族史的民眾應定期接受檢查,才是遠離癌症的不二法門。
刮痧放血治膝痛?骨科醫:反效果!真正護膝2重點
【早安健康/鍾佩錦整理編輯】在台灣,退化性關節炎在骨科門診案例中高達六成;而在老年人口中,也有一半的人有關節退化的問題。
年紀漸長,發炎反應增多、肌力退化,造成關節磨損鬆垮
「在門診的確很常見,尤其膝關節特別大宗,」仁祐骨科診所副院長陳怡孜說明,目前發現新的退化性關節炎機轉,在於年紀漸長,身體的發炎反應也逐漸增加,導致免疫系統失調,巨噬細胞就會侵蝕軟骨;此外,肌力也會隨著年齡逐漸退化,造成關節機械性地磨損及鬆垮。
「退化性關節炎不再是老年人的專利!」陳怡孜醫師表示,很多中年人也開始會有此症狀。退化性關節炎的典型症狀,包括膝蓋內側疼痛;上下樓梯、蹲跪時卡卡的、不順暢;也常常會感到膝窩(膝蓋後側)僵硬。若是更嚴重一點,則會出現膝關節變形、腫痛的現象。
究竟關節是哪一部分退化,又是如何退化?陳怡孜醫師拿出膝蓋模型說道,膝關節分為三個最主要的部分,分別為前側(膝蓋骨的關節)、內側及外側。只要其中兩個部分磨損至一定程度,幾乎都會造成關節疼痛、變形,甚至可能會需要進一步手術處理。
針對是否看過患者用錯誤方法緩解症狀,陳怡孜醫師表示,許多門診病人的確都有這樣的狀況。
「我曾經看過最可愛的,有些阿公阿嬤會去放血或是拍打治療,」陳怡孜醫師分享,阿公阿嬤會說他們用很貴的棒子拍打膝蓋,並且要拍到瘀青,「他說只要拍到出血、出痧了,覺得這樣膝蓋就會好了。」
但其實這樣可能會造成反效果,陳怡孜醫師說,門診也遇過拍完後,造成膝蓋旁邊腫脹,原先的疼痛卻沒有緩解的案例。此外,還有一些患者會選擇敷草藥。
「其實我個人沒有很反對那些傳統療法。」但陳怡孜醫師也補充,敷草藥必須注意自身的皮膚狀態,因為不是每個人的皮膚都適合,有時候反而會引發過敏。
如何正確保護膝蓋、預防退化性關節炎?下一頁繼續了解
避免頻繁蹲跪、上下樓梯,肌力訓練保護膝蓋
對於正確對待退化性關節炎的觀念,陳怡孜醫師說明,若是膝關節開始感到不適,第一步就是調整日常生活的使用膝蓋的習慣,「你沒有辦法再像以前那樣操你的膝蓋了。」
避免頻繁地蹲跪、上下樓梯即是平日應該注意之處,陳怡孜醫師特別強調「頻繁」二字,若是平常需要爬樓梯,應該盡量一趟完成,若是整天不斷上上下下,就容易傷害膝蓋。當然關於後續保養或治療,也應適時尋求醫師專業協助。
至於關節退化的最終解決方法,是否只剩換人工關節一途?陳怡孜醫師回應,目前人工關節還沒辦法功臣身退,代表膝關節退化的醫學研究仍有一定的極限存在。
以目前治療的趨勢而言,陳依孜醫師將退化性關節炎分為兩階段。初期的退化性關節炎,其實只要適當服用藥物、配合復健:包含物理治療中的熱敷、電療,加上最主要的肌力訓練就可以改善。她強調,適當地訓練大腿前側的股四頭肌,就能有效保護膝蓋。
若是已經有些嚴重的第二階段,現在也有能緩解症狀的方式,例如:注射玻尿酸、自體血小板幹細胞。「它不是幫你的膝蓋回春,把你的膝蓋治療到跟20、30歲狀態一樣,」陳怡孜醫師說明,它只能階段性、暫時性的舒緩不適,最重要的仍是回歸到調整生活姿勢及肌力的訓練。
雖然不希望走到換人工關節這一步,但陳怡孜醫師也建議,若是有許多醫師都認為必須更換關節,還是不應拖延。「把關節換好,重新找回你生活的自信與生活品質,你可以活得更健康!」
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