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下面附上一則新聞讓大家了解時事
人口將減少 機器、AI取代部分勞動力
自動化工廠漸漸取代人力,但以代工為主的台灣,並不見得適用工業4.0的概念,將人工智慧導入,讓智慧製造能更有彈性、不受訂單數量的拘束,是一種方式,而AI創新的應用同時也成了不少新創團隊的發展方向。
一尊一尊擺動的三太子拉動下排的舞獅,裡面藏的其實是機械手臂,展現民俗技藝和科技的融合。
機器人:「我是導覽型機器人Rocky,讓我們跟著導覽員一起進行一場星球探險吧!」
導覽型機器人已經廣泛應用在服務業,另外還有娛樂型機器人也帶來不少樂趣。
記者曾奕慈:「上鉤拳!連續出拳!倒!我現在手上拿的這個搖桿,其實就是在操控這格鬥型機器人,而機器人它現在除了表演用、遊戲用之外,離我們人類生活也越來越靠近了,而且還可以幫我們做不少的事情喔!就從製造業開始!」
車床正在製造電動工具的零件,從切削到夾取換料,同樣靠機械手臂智慧製造。
機器人製造業製造部經理劉文凱:「我們導入機械手臂後,目的也是讓我們的人力精簡化,讓產能可網購人氣產品熱銷產品以提升到最佳。」
原本靠人力要6個人,每天只能完成1500顆,現在6台車床只要1人監控,一天就能完成3000顆,還有像是內齒輪的加工側孔研磨,機器能自動辨識夾取的零件,6台機器也只要1位員工,而工廠把人力用在確認品質。
機器人製造業製造部經理劉文凱:「主要這功能就是在物料到備料之後,我們就會直接把料放在搬運車上方,然後進行定點的轉運。」
運送物料靠自動化的小車,減少人工搬運的時間。
機器人製造業董事長蔡逢春:「現在是機器很自動化、很聰明地,但是人相對地,他已經是一個控制機器的一個舵手了。」
成立近40年的傳統製造工廠,2005年逐步導入智慧自動化,零件訂單來自全球各產業,但老闆說,工廠產線自動化不只要能應付大量訂單,就算訂單少,機器也要能變化才具有競爭力。
機器人製造業董事長蔡逢春:「有時候中小企業面臨的就是說,我自動化做好了,訂單不足了,那怎麼辦?所以要變成這個自動化要很活用,早上做的產品可能下午就改變了。」
根據估計,2025年機器代工商機將多達330兆元,以代工為主的台灣只做製造,就算升級到工業4.0,也很難接觸到前端通路,講求創新的少量生產成了台灣的機會,但這也代表許多巨型工廠將可能消失,鮮綠的蔬菜在室內生長,這就是機器人工廠延伸出的科技應用。
記者曾奕慈:「在這科技化的植物工廠裡面,它其實就是一個無塵室,在我旁邊這一些其實它都是可以吃的蔬菜,這上面還有一排一排的LED燈,它取代的就是太陽光,而且它不種在土裡,是種在水裡面的,排除一切大自然外在的因素干擾之下,不但可以節省人力,而且比起種在土裡的蔬菜,還要可以提前一個禮拜來做採收。」
無人工廠的概念未來將應用在農業機器人,而除了製造業機器取代人力,智慧監控也已經是發展重點,其中包括人臉辨識。
記者曾奕慈:「人臉辨識系統現在也應用在門禁上面,像是現在我想要進入這個門,我往前走,可以看到上面有一個攝影機,而螢幕拍下了很多我的照片,不過這個系統裡面沒有建置我的資料,所以我一直沒有辦法進入這個門,現在來了一位他們公司的員工,她往前走之後,這個系統直接辨識出她的身分了,所以這個門也就自動打開了。」
這樣的系統可以用在銀行VIP服務、學校安全管理,還有智慧商店的行銷策略。
保全公司執行長李榮貴:「以前像我們譬如說警衛來講,都是靠一直看著這個監控系統,第一個其實他差不多40秒左右大概就不行了,現在靠著大數據和機器學習,以正常狀況建立資料庫來凸顯不正常的反應。」
保全公司執行長李榮貴:「這個是一個虛擬的線,你看車子有過去它就會計數,就是告訴你,我可以算車子、可以算人。」
如果有車子往反方向走就能發出警訊,換作是人誤闖禁地也能偵測。
警報器:「人形偵測入侵警報!人形偵測入侵警報!」
人工智慧取代人力,但現在的目標已經不只是節省人力,越來越多新創團隊,發揮AI特質應用在各產業上。
養殖漁業漁民邱同緯:「這一尾叫做龍虎斑!」
這一尾8斤從魚苗要養3年,又叫做珍珠龍膽。
養殖漁業漁民邱同緯:「石斑魚牠比較在意的是它(水)的氨,氨的濃度,還有就是它的溶氧量。」
養魚20多年,透過部分換水、益生菌,還有24小時啟動水車來控制水質,不過現在有了更方便、更省水電的方式。
記者曾奕慈:「以往要測量魚塭裡面的各種條件或是水質狀況的話,都必須要靠著一個個不同的儀器來進行測量,不過現在有了這個黑盒子,也就是快速的監測設備,只要在水裡面放進這個複合式的感測棒,30秒到1分鐘的時間就可以測得我們要的數據了,而更重要的是人不用待在旁邊。現在我們離開魚塭,來到漁民平常泡茶聊天的地方,在這裡透過後台系統就可以看到剛剛究竟測得了什麼樣的數據。」
記者曾奕慈vs.執行長謝金原:「剛剛我聽到它聲音一直在叫,是什麼聲音啊?這個是目前所監測到的水質參數它有超出安全範圍,測出來的話有2個參數是超標,一個就是混著度,就水的混著度太高。」
新創科技公司研發出的這套系統,讓漁民針對問題點來做改善。
執行長謝金原vs.漁民邱同緯:「就是現在的混著度有點比較高,那其他的話,像二氧化碳裡面的有機的碳濃度它ok的。」
目標在幫漁民增加收入,降低成本、減緩暖化,也復興農村。
養殖漁業漁民邱同緯:「我們可以第一時間就掌控水質的變化,尤其是在氣候異常的時候。」
科技公司執行長謝金原:「它(水質)隨時都在變動,那只要進入這個安全範圍,我們提早3個小時會告訴你,在3個小時可能它的濃度就會飆升到你無可救藥的地步了。」
這家2017年成立的新創公司,一開始透過教育部和科技部補助研發出的監測系統,現在已經賣到國外,軟硬體設計都自己來,結合起海洋和資訊背景。
科技公司執行長謝金原:「如果這個水質參數使用者要自己修改的話,我們設計了一把鑰匙,你點了這把鑰匙以後,你就可以自己去修改。」
所有數據可以上傳雲端、製成圖表,這樣的模式除了替代人力,更促進產能和產值的提升,而這也讓機器代工更具意義。
跟大咖企業學經營 別搞錯模仿對象
你知道嗎?豐田生產模式是從超市獲得啟發的。當時,建立豐田生產模式的大野耐一輾轉得知美國超市的機制,認為這可應用在自己的生產上。
大野在著作《追求超脫規模的經營》中說:「若將超市當作生產線上的前工程,把後工程當成顧客,當他需要某種商品(零件),在需要的時間,就到超級市場(前工程)去購買(領取)剛好的需求量。而前工程則立即生產補充被後工程領取的數量。以這樣的做法擴及整個生產線所有工程的話,就能夠趨近『及時化』的大目標了。因此,本社工廠從一九五三年開始實地運用。」
當時的時代仍看得到商人用扁擔掛著籮筐或桶子沿路叫賣,或挨家挨戶推銷,因此,超市的銷售方式在大野眼中很新奇。
Google搜尋引擎,學自論文
有些時候,我們也可以從和商業不相關的領域獲得啟發。Google創辦人之一佩吉(Larry Page),便是根據學術界的某個習慣而研發出搜尋引擎。
在佩吉研發出搜尋引擎之前,世界上早已出現好幾種搜尋引擎,例如WebCrawler、Lycos……,然而,這些都無法滿足網路使用者,因為顯示出來的大多是垃圾資訊,真正想找的資訊卻不會列在第一筆。
這時,佩吉注意到遍布在網站上的「連結」。連結串聯了這個網站的頁面與另一個網站的頁面,提高整個網際網路的活力。佩吉從出現在許多網站裡的連結,聯想到學術論文的「引述」。學術論文的評價越高,被引述次數越多。同理,如果外部連結很多,就代表該網站很受歡迎。日後他在採訪時這般表示:「引述是很重要的,諾貝爾獎得主曾被一萬篇不同的研究報告引述,這代表你的作品很重要,因為其他人都認為這值得一提。」
佩吉認為外部連結數與學術論文的引述次數一樣,並基於這個想法建構搜尋引擎。最後他得到「連結並非『生而平等』」這個結論,有些連結比其他連結來得重要,因此沒必要將所有連結視同一律,只要重視有許多人轉貼的特定連結就好。排名系統「佩吉評比」(PageRank)便是因這樣的想法而產生。
即便是傳統生意,只要獲利邏輯相通,就能成為好的範本。想解讀這種模仿連鎖,關鍵概念就在於「商業模式」。
在實務領域,商業模式通常單指獲利方法、收費部分等金流。不過在學術上,則回溯至收益來源的原理說明,指整個事業的機制(包含優勢與獨有的資源、能力)。以日本7-Eleven為例,遍布全國的加盟店,以及經營加盟店所需的Know-How都是經營資源,被視為「賺錢機制」的一部分。另外,靠著銷售力的支持,能以有利條件研發原創商品的業界龍頭地位,同樣包含在商業模式裡。
商業模式一詞確實代表了獲利機制,但它的本質不僅止於此,重點反而在於,設計、建構這類機制時,將之簡化做為參考對象或設計思維。前述豐田生產模式的誕生故事,正是跨越業種的共通性、埋藏在範本裡的創新來源。跨越業種的共通結構,才是我們該模仿的對象。
模仿結果是好是壞,端看你有無深入了解模仿對象。為了讓各位掌握模仿的秘訣,我先出個問題考考大家。請將以下七家企業的事業分門別類:H&M、戴爾、Zara、大創、蘋果、7-Eleven、晴姿(Jins)。
各位如何分組呢?如果不想得太複雜,H&M和Zara都是服飾業,所以分在同一組;戴爾和蘋果都是電腦製造商,分在同一組;大創和7-Eleven都是連鎖流通零售業,分在同一組。最後,只有晴姿是眼鏡行,所以自成一組。
不過,正確答案未必只有這一個。假如不看業種,把焦點放在「機制」這個深層的共同點上,結果會怎麼樣?我們試著按照事業的結構為這七家企業分類吧!
H&M不像Zara,較像大創
首先,H&M和Zara雖然都屬於快時尚,兩者卻有著根本上的差異。H&M不斷推陳出新,雖然也販售基本款商品,不過最大特色還是當季的流行服飾。
當季商品不會反覆穿好幾年,時髦人士通常只穿一季就不會再拿出來穿。因此,H&M能夠降低品質減少成本。此外,也沒必要追加生產與補貨,靠「賣完為止」控制生產量。核心顧客知道商品都是賣完為止,因此不會再跑來買同樣的商品。H&M做好缺貨的心理準備控制產量以避免賣不完,盡可能不讓供給超過市場需求。
畢竟H&M是全球數一數二的跨國企業,能一次生產所需數量以壓低成本。由於採委外生產,較容易配合需求調整產量。再加上,自家公司並無生產設備,所以能降低固定成本。總的來說,H&M採取的是容許一定的機會損失、委外大量生產、賣完為止型的機制。
反觀Zara卻很重視品牌的一貫性,反映流行的同時又追求獨特感,品質也維持與價格相符水準,因此一件衣服能穿好幾季。至於暢銷商品則視需要追加生產或補貨,並配合季節修正企畫。Zara目標是「只在需要的時候,生產需要的商品,只生產需要的量」。商品在位於西班牙的自家工廠生產,先是迅速採購原料,接著迅速生產與銷售,之後再採購原料繼續生產,如此一再循環。
只要了解深層的本質差異,其餘的企業也能按照不同觀點進行分組。大創堪稱均一價商店的代名詞,銷售商品高達七萬種,而且是一次生產所需的數量,基本上屬於不追加生產、就算缺貨也沒辦法、委外大量生產、賣完為止型。各位或許很意外,原來大創和H&M很像。
原以為自成一組的晴姿,其實也和H&M、大創同組。晴姿提供三千種以上商品,每種商品都是大量生產、賣完為止。
反觀7-Eleven則精簡商品種類,負責生產、採購與銷售。由於採少量生產、賣完再補的機制,資本週轉率很高。此外,7-Eleven能用適當價格提供新鮮度高的商品,維持高利潤率。相信你已經注意到了,7-Eleven的商業模式接近Zara,不過兩者的差別在於,7-Eleven的商品是外包給合作工廠生產。
戴爾和蘋果一樣都是電腦製造商,但前者為多樣少量生產,配合需求勤快的生產、補貨。戴爾和Zara一樣,都是資本週轉率很高的事業。以前戴爾擁有自己的工廠,如今則委託亞洲與墨西哥的公司生產,因此和7-Eleven同組。
至於蘋果,只看硬體的話可以說很接近Zara,但其商業模式的核心卻不是銷售,反而在於經營iTunes Store與建構研發應用程式平台。由此看來,蘋果所屬的系統完全不同於另外六家企業。
只要了解事業的機制,就能釐清該以什麼為範本,也能提高模仿的成功率。
●小檔案_書名:模仿的經營學 作者:井上達彥 井上達彥
出版社:台灣東販
出版日期:2018年4月26日
早稻田大學商學院教授,曾兼任日本經濟產業研究所(RIETI)教授研究員、美國賓州大學華頓商學院高級研究員。專攻競爭策略與商業模式,2003年獲經營管理資訊學會論文獎。著有《深度思考的力量》、《黑天鵝經營學》等。
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