【超實用】20款超強美味3分鐘澎派上桌料理餐包任選分享

上班族省錢大作戰 20款超強美味3分鐘澎派上桌料理餐包
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牛肉全餐
廣式蠔油牛肉(燴) 300g

黑胡椒滑蛋牛肉(燴) 300g

沙茶滑蛋牛肉300g

黑胡椒牛柳(燴)280g

精燉紅燒牛肉(燴) 300g

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日式炭燒牛肉250g

省錢大作戰豬肉全餐
廣式蠔油里肌(燴)300g

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沙茶里肌(燴) 300g

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雞肉全餐
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黑胡椒雞柳(燴)300g

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印度咖哩雞肉(燴)300g

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新加坡香菇雞腿(燴) 300g

鮑菇香蒜雞280g

素食餐
羅漢素雞(素) 300g

咖哩鮮蔬盅(素) 290g

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

「台灣茶、水果」入蛋糕！　香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。

淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。

飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」

刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。

飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」

另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。

飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」

挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。

飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，f2018熱銷商品搶先看ashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」

Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。

金門「大陸引水計畫」2018上路仍擴建海淡廠力保75％自有水

建立於 2018/03/09 上稿編輯：賴溫狠本報2018年3月9日台北訊，賴品瑀報導

金門向中國福建廈門買水的「大陸引水計畫」今年將正式上路，不過為了有75％以上的自有水源，金門自來水公司依然拋出海淡廠二期擴廠計畫，9日在環署通過變更內容對照表初審，未來供水量將從一期的2000CMD增為4000CMD（立方公尺/每天）。

金門海淡廠地理位置圖，取自環評書件。

為了觀光與人口回流發展的中長期需求與打算減抽地下水，金門在2004年開始營運大金門海淡廠，也在2015年與中國福建省政府簽約興建水管引水，這個購水契約簽訂期限為30年。金門縣自來水廠向中國購水量，計畫是前3年每日1.5萬噸、第4至6年每日2萬噸、第7至9年每日2.5萬噸、第10年以後每日3.4萬噸。

如今引水計畫即將上路外，金門自來水廠也提出海淡廠二期擴建計畫，二期擴建後，產水量將從目前的2000CMD提高至原設計的4000CMD，金門水廠指出，這是為了確保金門能有75％以上的自有水源，若是大陸引水計畫有異常狀況時，還能確保金門地區有自有水源。金門水廠表示，金門四面環海，海水充足，且海水淡化不受天候影響，是可以長期穩定出水的可靠水源。

金門水廠所提出的變更，包括了優化前處理系統中的過濾設備、廠區配置等，小組普遍認為此案較為單純，因此在第二次初審便建議過關。不過海洋生物學者鄭明修提出，在取用海水時，會將海洋小型生物吸附在濾網造成撞擊與死亡，因此要求每月一次進行仔稚魚撞擊調查，為期一年。鄭明修表示，這個調查就是統計濾網上的生物種類，作為當地海洋生態與海淡廠影響的數據資料。

※台灣百萬綠行動，請來登錄實踐你的綠生活：https://goo.gl/ggZch7 相關文章搶用農水爭議多年六輕海淡廠有望三年內完工 2018/03/02 林吉洋：改造河流是無可挽回的環境災難從「韓國四大江」看「前瞻水環境」 2018/03/02 210108 [nothing_1] 台南運河又見魚屍水利局：水質正常 2018/02/26 210100 [nothing_1] 26日起台南47小時大停水 2018/02/25 209983 [nothing_1] 南崁溪護岸整治、自行車道動工 2019年6月完工 2018/02/20 209891 [nothing_1] 中國建成西太平洋建成深海即時科學觀測網 2018/02/07 水文金門台灣新聞海水淡化廠水資源作者賴品瑀

新店溪下游人，曾在成大中文與南藝紀錄所練功打怪撿裝備，留下《我們迷獅子》、《我是阿布》兩部紀錄片作品。現為人類觀察員，並每日鍛鍊肌肉與腦內啡，同時為環境資訊電子報專任記者，為大家搭起友誼的橋樑。

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